阿基師家常菜的偷吃步
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底下是 阿基師家常菜的偷吃步 的內容簡介
等待二年是值得的，好想收到這樣的母親節禮物！
『阿基師家常菜的偷吃步』
值得對自己更好、還能讓餐桌更幸福的無敵炒菜經終於上市了。
家中餐桌天天都會出現的平凡料理－家常菜，人人都會煮，一點也不難，唯 ~ 如何搭配自然食材以味引味，甚至天天變換口味做好菜，就不是件簡單的事兒！
現在我們透過阿基師的巧手，將深入研究多年的廚房經驗，提供獨特的作法豐富家常菜的多元性。告訴你料理的隱藏版妙招來提升美味度，那些食材的出現能創造意想不到的好味道，近百的絕妙好招全在60道經典好菜中，只要多花一點心思，練好基本功，你也能烹調美味，回收喜悅。
正宗阿基師家常菜，唯有誠懇教授超群廚藝經驗，才能深受大家的肯定，一本就能終結所有關於家常菜的所有煩惱，成為婆婆媽媽、甚至年輕人的鍾愛。
本書特色博客來網路書店
滿滿阿基師家常菜偷吃步的家常菜，近百的絕妙好招是這本書最大的重點。
國廚阿基師做一般家?會做的簡單料理，到底會產生什麼讓人意想不到的火花呢？
讓阿基師以不同的視野、精湛的料理手法，幫大家發掘家常菜更多的可能性，?煮苦瓜排骨湯，原來不能去苦瓜囊跟籽！?、?我們煮魚湯的順序，竟然從頭錯到尾！?，此起彼落的驚喜將在書中不時出現，不管妳是廚房老手或新兵，本書都能讓妳有滿滿的收獲。
作者簡介
阿基師(國宴主廚)
現任：福容大飯店 行政總主廚
美食節目評審長、烹飪節目主持人
曾任蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統官邸的御廚，現為電視名廚，在節目中以不藏私的態度傳授自己一身廚房經驗的撇步給民眾，成為民眾最喜愛的名廚之一。
作者： 鄭衍基
新功能介紹- 出版社：庫立馬媒體科技
新功能介紹 - 出版日期：2012/05/10
- 語言：繁體中文
商品網址: 阿基師家常菜的偷吃步
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許久未在台露面的邱澤，應CALVIN KLEIN表的邀請，擔任活動一日店長。大談最浪漫的情人節的規劃，還自創了撩妹新招，自認這樣做最能得到對方的心。
剛從上海返台的邱澤透露自己最近都在忙碌拍戲，新年希望是去年推出的「小三與小王」舞台劇作品能在國家戲劇院加演。今年情人節鄰近過年，邱澤說「應該不會工作，回家陪媽媽吃飯為主。」不過被問到他理想中的情人節過法？他表示會和對方漫步在黃昏的巴黎塞納河畔，然後享用米其林大餐。邱澤說「但不會送戒指，會給彼此壓力太大了。對表就是能有一樣的東西，同時兼具紀念意義。」另外，他還分享說，當買了情人節禮物，就要藏在不經意的地方，如果被發現就會有驚喜感。
針對全新的CALVIN KLEIN腕表，邱澤一眼就相中巔峰系列的計時碼表款，表示「黑、金的配色很吸引人，而且作為一個賽車手，我最注重的就是時間。」如果要送女生的話，他認真考慮了叛逆系列，因為玫瑰金表殼容易搭配造型，而且較細的表帶很優雅。新款的巔峰系列主打鍍黑色PVD錶殼搭配玫瑰金指針配色，帶出極簡中性的質感，備有40與43毫米表徑選擇。而叛逆系列設計靈感來自同品牌2017年秋冬的服飾系列，透過輕薄的Two Tone色調表盤、窄版表帶，甜美兼具衝突感。
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